Desa Pakraman Sangket Sukasada: Februari 2012

CATATAN BANTEN PIODALAN NYEKAR DAN BANTEN LAINNYA

SESUAI TRADISI

DESA PAKRAMAN SANGKET

Kelurahan Sukasada, Kabupaten Buleleng

Banten Sesepen (Nyepi)

Caru godel (bulu gelis) bangun urip

Banten: Banten sehetan, tatakan caru, reregek, tundung (solas 11), bantene di muka caru tuak arak.

Caru : caru godel bangun urip (tandingan caru) sate lembat 11 katih + 11 katih=22 kth + 11 kth = 33 kth

Sate asem 11 kth + 11 katih = 22 kth + 11 kth = 33 kth

Pulung 11 besik + 11 besik = 22 kartetan 33 kth

Untuk dalem kaje kangin sate lembat, asem pade 11

Ebatan segenepe: lawar, gegecok, jeruk, urab barak, urab putih, jangan

a) Tandingan caru lawar agenepe 11 tanding

b) Tandingan tundung solas wadah, maisi nasi keplokan, lawar agenepe, tumpeng, sate lembat asem, pulung, jangan mewadah tapin, sami medaging jinah pada keteng bolong (duang ringgit)

Banten pinunasan tirta di Pura Dalem

Teteg daksina canang ajengan, ketipat, canang pinunasan tirta, nunas tirta, tirta caru, pabuhu-buhu. Karuntutin antuk canang ajengan oleh karma desa sajeroning pura

Nunas tirta : pebuhu-buhum, pengelukatan, pebersihan, pengening-ening

Tandingan caru : tatakan caru reregek agung ulatan sekadi kelabang mebatis, melima, tanpa tendas (tampe kise), mejambot, medaging kebat daun telujungan 2 bidang, medaging nasi sasah barak, tumpeng barak 11 bungkul, sate lembat asem solas, ebatan lawar sagenepe ……………,……..taler 11 tanding, jinah 250 keteng, sampean guling…..kuwud mapelut 2 bungkul.

Banten mekiis (melis) ke yeh anakan

1. Banten penyawangan ke segara: suci asoroh maulam bebek putih, teteg daksina, sagi-sagi/pinunasan tirta, canang ajengan, ketipat kelanan, banyuawangan lis gede, sanggah tawang, biyu lalung, peji yang dudu.

2. Banten di Pura Mengening katur di gedonge: teteg daksina, canang ajengan, ketipat kelanan peras, pinunasan tirta, canang sari, bidja, banyuawangan , lis sakti.

3. Banten katur ring pelinggihe lianan: canang ajengan 5 tanding, ketipat kelanan meraka (3) ketipat gong 11

4. Canang penguleman

5. Pasegehan atuunan, sagi-sagi, tegen-tegenan, lebeng matah (warna 9) medaging kuwud asiki. Pasegehan putih kuning (betenan)

6. Penunasan tirta : pengening, pengelukatan pebersihan.

Mekiis ke segara

1. Anggen disanggah tawang biyu lalung, peji, yangdudu: suci asoroh, mebebek putih, teteg daksina, sagi-sagi, canang ajengan, ketipat, pinunasan tirta, banyuawangan, lis gede bija.

2. Banten katur di jeroan Pura Segara: teteg daksina, canang ajengan, ketipat, pinunasan tirta, banuawangan, lis jambot, pasegehan putih kuning (atuunan), ketipat (1), canang raka (5).

Catatan banten pamlaspas candi bentar di Pura Desa wÎ’p’kÚnøÇl. tgl 27-2-1975

Banten: suci sari, pengulapan, pengambean, teteg daksina, gandawangi

Caru:

1. Ulun caru teteg daksina, canang ajengan, ketipat, peras, gandawangi (maulu ketengah).

2. Ayam brumbum bangun urip (dadi limang wadah) nganutin paider buana, lis gede, toya anyar, nganggen orti, pula kerti, pucak daging 2, akah asiki

Pasegehan: atuunan (9 wadah): 1 pawongan putih, 2 pawongan selem, 3 nasi bulan, 4 matan ai, 6 yang lalah, 6 nasi tulak, 7 nasi gumi (segi tiga), 8 warna lima makepel, 9 putih kuning, sagi-sagi, tegen-tegenan lebeng matah.

Nunas tirta pemelaspas maileh: di Pura Mengening, Pura Bukit, Pura Desa, Pura Dewayu, Pura Dalem. Bantene: teteg daksina, canang ajengan, ketipat kelanan, canang sari, pinunasan tirta, pasegehan putih kuning, banyuawangan.

Nb: numbas akah daging, pula kerti, orti, di Gria Sukasada, sane nganter banten muputang pamelaspas pingarep, Djero Mangku Resi ring prekanggene sami, ketebengin antuk ikrama desa.

Catatan banten Pamelaspas Padukraksa ring Pura Desa Ngajumin

Ring dina c’p’wrøgdên/’tgl 20-10-1975

Banten : Pamelaspas, pengulapan, pengambean, suci sari, kedengan, sesayut priascita, banyuawangan, lis gede, yeh anyar muadah payuk kedas.

Penuwur (disanggah tawang): teteg daksina, gandawangi, ajengan ketipat, peras (mekarya sanggah tawang).

Caru: ayam brumbum bangun urip dadi limang wadah, nganutin paider buana. Ulun caru teteg daksina, canang ajengan, ketipat gandawangi, peras.

Pasegehan: atuwunan (9 wadah), sagi-sagi, tetegenan lebeng matah. Ngangge pucak daging, pula kerti, orti, lamak gantung.

NB:

1. Sane nganter jro Mangku Rsi, Prekangge samian, karuntutin antuk ikrama desa.

2. Sane ngunggahang pucak daging, Jro Mangku saking Puri Anyar, ngangge penguleman, ring pemendak antuk banten teteg daksina, canang ajengan, ketipat.

3. Sepatutne ke Ambengan ngewentenang panguleman nunas tirta pamelaspas ring pemakuh nganutin rawos anak ngengsap, nunas tirta ke Ambengan sampun ke tutug ring tigang rainane.

Catetan nunas tirta melaspas: (penuwur nunas tirta 4 wadah)

I. Pemakuh, pengelukatan, pebersihan, pengening-ening

II. Pemelaspas, pengurip-urip

III. Pengulapan, pengambean

IV. Pengenteg linggih.

Catetan banten Siwa Latri tahun 1976 tanggal 29-1-1976

Ring Pura Desa (tingkat Kabupaten) ]u’w’úey.

Banten ring sanggah tawang : teteg daksina, canang burat wangi, peras, canang pemendak, gunung sekar, canang raka, ketipat kelanan, taluh, daun bila, pinunasan tirta, bija, susu, bubuh, who-wohan, pasepan dagingin menyan, banyuawangan, bunga bikas solas (11).

Catetan Banten Sesepen (nyepi th 1996) tanggal 31-3-1996

Ngangge caru manca sata, nganutin saking pemerintah Parisada Tingkat Kabupaten Buleleng (nganutin daging agama)

Banten pinunasan tirta (katur ring Ida Dalem): teteg daksina, canang ajengan, ketipat, gandawangi, (burat wangi) peras, canang ajuman (piuning), lingga wangi, penunasan tirta, sesepen bija, banyuawangan lis jambot, nunas tirta caru.

Banten caru panca sata: ayam putih, selem, bijing, klawu, brumbun, ebatan bangun urip,nganutin paider buana, urip kangin 5, kaja 9, kauh 7, kelod 4, tengah 8.

Ulun caru: tetg daksina, canag ajuman, ketipat, peras, gandawangi, (burat wangi), banyuawangan, lis jambot.

Pasegehan atuwunan (warna 9, siya wadah/ sagi-sagi, tetegenan lebeng matah.

Luir ipun: nasi wong-wongan putih, wong-wongan selem, nasi tulak warna lima makepel, nasi bulan, matanai, yang lalah, nasi gumi, putih kuning.

NB: Tambahan ayam untuk baying-bayang disuter desa 1 putih; baying-bayang di dalem 1 selem; baying-bayang di Mengening 1 putih; ebatan caru bangun urip pade nyolas.

Ke Surya: sanggah tawang, lamak gantung-gantung, peji yang dudu, biu lalung. Banten : suci asoroh, teteg daksina, canang ajuman, ketipat peras, gandawangi, canang beras, pinunasan tirta, sagi-sagi, nunas tirta, pebersihan, pengening-ngening, pengelukatan, bidja, banyuawangan, lis gede, pinunasan tirta, teteg daksina, canang ajengan, ketipat, guling bebek. Lian ring punika karuntutin antuk canang ajengan olewh I krama.

Untuk saye bulanan ri tat kala nyepi (kekenan saye bulanan)

1) Banten lapan desa, dalem pateh bantene; sekar ayatan, teteg, lekesan, canang sari, kuwud a bungkul, itik-itik lapan agenepa, pasegehan atuwunan macam 9, banyuawangan lis jambot, caru ayam putih, atau selem ring jeroan di pura taler pasegehan atuwunan, sagi-sagi, lebeng matah, kuwud a bungkul, banyuawangan lis jambot, sawen buluh, baying-bayang.

2) Tambahan banten lapan ring pura mengening, bantene I pemangku mengening ngaryanang, carune ngalih ke desa (caru siyap putih).

Banten mekiis ke Segara

Banten di sanggah tawang (jabaan pesisi): suci asoroh, meguling bebek putih, siyap putih, teteg daksina, canang ajengan, ketipat kelanan, canang pinunasan tirta, pasegehan putih kuning, banyuawangan lis gede, tatakan payuk bunga bikas solas.

Banten di Pura (jeroan): teteg daksina, canang ajengan, ketipat kelanan, ketipat gong, canang raka lelima, canang pinunasan tirta, banyuawangan lis jambot (sakti) pasegehan putih kuning, tatakan payuk bunga bikas solas.

NB. Yen mekiis ke segara, banten mekiis ke pura Mengening, ten nganggen suci atau sanggah tawang, lianan ring banten suci, banten biasa tetap kadi sane sampun (tan mesuci).

Banten pemelaspas di Pura Bukit tgl 4/4/1977

c’w’ p*Îbkt.p(uxÃmnø*’kd].

1) Banten pemelaspas lelengen (pemedal) : pemelaspas, pengulapan, pengambean, suci, kedengan, sesayut, priyascita, lis gede, banyuawangan, yeh anyar muadah payuk kedas.

2) Banten ngajumin pelinggih pateh kadi inucap.

3) Banten pemelaspas bale pengenem taler pateh

4) Banten pemelaspas taksu taler pateh kadi inucap.

5) Sane muake utawi bongkaran anyar sami medaging dasar akah daging

6) Nganggen banten ke Surya (suci asoroh sagenep ipun) sanggah tawang

7) Caru: Siap selem bangun urip dadi limang wadah, nganutin paider buana, kangin 5, kauh 7, kaja 9, kelod 4, tengah 8

8) Ulun caru: teteg daksina, canang ajengan, ketipat peras, gandawangi, (burat wangi) banyuawangan lis jambot.

9) Pasegehan: atuwunan (warna 9, siya wadah) sagi-sagi, tegen-tegenan lebeng matah, wong-wongan putih, selem, nasi tulak warna lima makepel, nasi bulan, matanai, yang lalah, nasi gumi, putih kuning, pinunasan tirta.

Pinunasan tirta mailih

1) Ring Pura Mengening, Desa, Munduk, Dalem, Dewa Ayu

2) Ring Ambengan, Pura Bukit Ulu Kangin, Pura Bukit ulu kauh, ring ulun danu

3) Ring Puri Anyar.

Pinunasan tirtane mailih pateh luire

1) Pemakuh, penorek dados awadah

2) Pemelaspas pengurip-urip dadi awadah

3) 1. Pengelukatan, 2.pebersihan, pemahayu, 3 pengening-ening, pasupati, 4 pengenteg linggih, 5 caru. Nunas tirta caru ring pura desa miwah pura dalem.

Bebanten nunas endang di paican ida: teteg daksina, ajengan ketipat gong, ketipat kelanan, peras medaging, ulam ayam mepanggang, ganjaran atuunan.

Banten pengeruak nasarin padukraksa di Pura Dalem tanggal 24/3/1978

]u’m*Ñsê’pUxÃmnø*kd].

Banten pinunasan tirta (ngaturang uninge ring cungkube) : teteg daksina, canang ajengan ketipat, canang piuning, pinunasan tirta, pesegehan putih kuning, banyuawangan, pinunasan tirta, tirta pengeruak, pematuh, pengening-ening, pemahayu, tirta caru.

Banten pengeruak paduraksa Dalem: teteg daksina, canang ajengan, ketipat, gandawangi, peras, pinunasan tirta ring Idha SangHyang Kuasa {Eka Jala Rsi} tirta pengening-ening, pematuh, pemahayu, Caru ayam selem bangun urip, pesegehan atuunan, sagi-sagi, tegen-tegenan lebeng matah, banyuawangan.

Peringatan: sedurunge jaga mongkar (ngeruak) ngaturang piuning mailehan antuk teteg daksina, canang ajengan, ketipat.

Banten sane mependem dados dasar: teteg daksina, jinah bolong satak (200) dasar padukraksa:

Brahma = kitakan = ö. ; Siwa = Paras = m‰.; Wisnu= Batu = ý.

Catatan nama-nama Pelinggih

I. Pelinggih di Pura Bukit

1) Tanggu kangin : Dewa Ayu Pemutering Jagat

2) Tengah : Dewa Ayu Ngurah Anom

3) Tanggu Kauh : Dewa Ngurah Bukit (istri Dewa Balian)

4) Piasan

5) Taksu

II.Pelinggih di Pura Desa (saking kangin)

1) Tanggu kangin : Puseh Gunung Agung

2) Gunung Sinunggal

3) Meru tumpang lima: Bethara Ngurah Pasek

4) Dewa Ngurah Agung (putran Dewa Ngurah Pasek)

5) Bethara Ulun Danu (gunung lebah)

6) Bethara Gunung Lempuyang

7) Dewa Ayu Manik Toya (tanggu kangin)

8) Dewa Ayu Manik Galih (tengah)

9) Dewa Ayu Manik Sari (Manik Merta) tanggu kauh

10) Piyasan Umum

11) Piyasan Dewa Ayu

12) Piasan Dewa Bajra

13) Bale Agung

14) Taksu Gede

15) Taksu Semar

16) Taksu Dewa Ayu

III. Pelinggih di Pura Dalem (saking kaja ngelodang)

1) Dewa Ngurah Tampu Lawang

2) Dewa Ayu (Pelinggih Balidandan)

3) Tjungkub: Pelinggih Bethara Dalem

4) Ngelodangang : Dewa Bagus Manik Segara

5) Dewa Bagus Ngurah Ketut Gunung Raun

6) Dewa Bagus Manik Kembar

7) Piasan Umum

8) Piasam Dewa Ayu

9) Taksu Gede

10) Taksu Semar

11) Taksu Pecalang Agung

IV. Pelinggih di Pura Mengening

1) Dewa Bagus Ambara : seetan pengerebuan

2) Dewa Ayu Mengening: suci, pejati, bebek putih

3) Ida Bethara lingsir (Bethara Sakti): Ajengan

4) Taksu Selisik: ketipat kelanan

5) Piasan: banten akedengan

6) Di kelebutane : pejati; Taksu : ketipat gong kanan-kiri; Dewa Ayu : ajengan

7) Taksu pengapit lawang :

8) Pelinggih batu : ajengan

Karya Piodalan Biasa

Catatan Banten di Pura Bukit.

Pelinggih Bethara Ngurah Bukit Bantene: Suci asoroh maguling bebek, seetan, jerimpen putih kuning 1, lan jerimpen biasa 1, sate pajegan siap 2, pengerebuan.

Pelinggih Tengah (Dewa Ayu Ngurah Anom) Bantene: pengerebuan, jerimpen sate, pengiring.

Pelinggih Dewa Ayu Pemutering Jagat Bantene: pengerebuan, jerimpen sate, pengiring.

Piasan (paruman) Banten: seetan 2 soroh, tebasan, pengerebuan 2, jerimpen 2, sate pajegan 2, ajang 11.

5. Taksu : pengerebuan ketipat kelanan

6. Kulkul pengerebuan

7. Banten nasi puargan, lapan: pengerebuan, seetan, banten penjor

8. Pengesor: pengelebar selengkape

Catatan Banten di Pura Desa

(karya piodalan biasa)

Pelinggih Bathara Hyang Ngurah Pasek Bantene: seetan2, tebasan 1, pengerebuan, suci 1, jerimpen 2, sate pajegan 2

2. Pelinggih lianan : pengerebuan

Pelinggih Dewa ayu Manik Galih Bantene : seetan 1, pengerebuan 2

4. Piasan umum : seetan, pengerebuan

5. Piasan Dewa Ayu : seetan 1, jerimpen 2, sate pajegan 2, pengerebuan

6. Piasan Dewa Bajra: seetan 2, Pengerebuan, jerimpen putih kuning 1, sate pajegan siap 2.

7. Bale Agung : bantene: seetan 2, jerimpen 2, pengiring 2, pengerebuan 2, ajang 11.

8. Taksu Gede : Pengerebuan, tipat gong

9. Taksu Semar : Pengerebuan ketipat kelanan

10. Taksu Dewa Ayu : sama

11. Banten kulkul : pengerebuan

12. Banten nasi puargan, laapan: seetan, pengerebuan penjor

13. Pengesor: pengelebar selengkapa

Catatan Banten di Pura Dalem

1. Pelinggih Hyang Bethara Ngurah Dalem Bantene: suci 1, seetan 1, pengerebuan

2. Pelinggih Dewa Ayu (pelinggih Gedong Sridandan) Bantene: seetan 1, pengerebuan 1, jerimpen 1

3. Piasan umum : seetan 2, tebasan asoroh, jerimpen 2, sate pajegan 2, pengerebuan 2

4. Piasan Dewayu : seetan 2, jerimpen putih kuning 2

5. Pelinggih lianan: pengerebuan

6. Taksu Gede : pengerebuan, tipat gong

7. Taksu Semar : pengerebuan, tipat kelanan

8. Taksu Pecalang Agung: pengerebuan, ketipat gong

9. Banten puargan, nasi, Laapan: pengerebuan, seetan

10. Kulkul: pengerebuan

11. Pengesor : pengelebar selengkapa

Pengaturan Sagi (Pangkonan)

1. Pelinggih Hyang Bethara Ngurah Pasek

Hyang Bethara Ngurah Dalem

Hyang Bethara Ngurah bukit

Bethari Dewa Ayu Manik Galih

Katuran: teteg daksina, canang ajengan, sagi (pangkonan) mebetutu ayam putih1, pinunasan tirta, banyuawangan.

2. Pelinggih-pelinggih lianan: katuran canang ajengan, taksu ketipat gong, ketipat kelanan.

3. Ring Penataran Jaba Tengah

a. Pengaturan: sagi (pangkonan) 2 bale, ulu teteg daksina, sanganan, kekolekan, tuak, arak, berem serbat, mewadah botol.

b. Penyanggra ring mejane: minuman, kopi, the, sanganan, rook 1 bks, colok 1 bks, canang sari asiki, medaging kuwud 1 bungkul.

4. Ring Sor: Pesegehan atuwunan selengkapa/ sagi-sagi, tegen-tegenan lebeng matah, pengesor sagi (pangkonan), miwah tambahan pesegehan, sane lian-lianan, kuwud abungkul.

5. Banten laapan: segenepa, eteh-eteh lapan, banyuawangan, kuwud abungkul, pesegehan atuwunan, caru bangun urip, baying-bayang siap putih atau selem, canang sari, sekar ayat-ayat, teteg, canang gandawangi, lekesan, gibungan, sagi (pangkonan).

6. Sagi-sagi gong (lespeaker): sagi-sagi, canang sari, banyuawangan, pasegehan, putih kuning.

7. Pinunasan tirta ring pajenengan (ring paicane) bantene: teteg daksina, canang ajengan, ketipat kelanan 1, ketipat gong 3, peras metaluh guling, canang pinunasan tirtam bunga bikas 11 (masuh ping tiga).

8. Ring sor, pasegehan atuwunan lengkap 9 warna, medaging nasi macam selem metaluh siap.

Peringatan

1) Yening katuran pangkonan di Pura Bukit atau karya mekarya pengaturan rauh di pesimpangan sane wenten ring sor kayu gede (ganggange) luire:

1. Ring pelinggih Dewa Ayu katuran canang ajengan

2. Ring pelinggih Dewa Taksu katuran ketipat kelanan

3. Ring pelinggih Sang Medue Jagat (Taksu Mekampid) katuran : ketipat kelanan.

2) Yening katuran pangkonan atau karya di Pura Desa rauhang ring pelinggih paicane saking Besakih, maturan canang ajengan, tekening pelinggih ring punyan kayu asem di jabaan katuran ketipat kelanan.

Catatan jajan ajang

1 Kelongkang, 2 kepanggean, 3 tiga tas, 4 tumenggung, 5 tirus, 6 panak kunci, 7 bangsah, 8 kuluban, 9 kupu-kupu, pelpelan, dodol satuh

Jajan suci: putih kuning pateh macamne, rupa karna, kuluban, bangsah, bungan gadung, kelongkang, kepanggean, pelintir, kalimayah, tirus, wowong, samipade medase.

Pererainan Pura Kayangan Tiga Desa Sangket

1. Odalan ring Pura Bukit ring Dina: Buda Umanis Julungwangi

2. Odalan ring Pura Desa : Werespati Umanis wara Dungulan

3. Odalan ring Pura Dalem ring dina : Saniscara Kliwon wara Kuningan

4. Nyepi ring tilem kesanga ngawentenang pecaruan Butha Yadnya

5. Ring purnamane melis (mesucian) ke segara utawi ke Pura Mengening (Yeh anakan)

Pererainan Purnama Tilem

Ring dina Purnama tilem ngawentenang taler pengaturan:

1) Maturan ajengan biasa ring sor pasegehan atuunan, sagi-sagi, tegen-tegenan lebeng matah.

2) Maturan sagi (rayunan) rauh ring sutere (lapan) selengkape

3) Maturan pangkonan rauh ring sutere (laapan) selengkape

Banten Sekar Agung

1. Banten sekar agung punika kekaryanang pelinggih bale panggungan tegeh madegan punyan buah medon (ukuran kl tinggi 2 m, pudj 3 m, lebar 2 m) ring sorne medaging asagan (bale) meluhur miwah mekelambu kain putih, medaging biyu lalung, peji, yang dudu.

2. Alat-alat perabot banten sekar agung (untuk apasang)

1) Dulang anyar 2 (kalih) untuk tandingan hidangan

2) Dulang perunggu 2 (kalih) untuk tandingan sekar agung

3) Tempeh cenik 2 (kalih), tempeh gede 2 (kalih)

4) Jembung putra cenik 2 (kalih) – (4)

5) Penggorengan anyar cenik 1 (asiki)

6) Caratan tjota 1 (asiki)

7) Kobokan kuningan (ndoz) 2 (kalih)

8) Bokor cenik 2 (kalih)

9) Botol kaling 2 (kalih)

10) Botol limun 4 (papat)

11) Tiyuk pengangitan kl 10 (tiuk lipet)

12) Siyap putih 5 (lima) mepanggang patpat dadi ben banten, hidup asiki dadi salaran.

13) Bebek putih 3 (tiga) meguling kekalih, dadi salaran asiki

14) Siyap putih 1 9 (asiki) sane ageng dados ben abtisan

15) Katikan sekar

16) Coblong pasepan sane ageng (2 stel)

Alat-alat bakal banten sekar agung

1. Jajan sekar : 1 kelongkang, 2 kepanggean, 3 bangsah, 4 bungan gadung, 6 kembang taram, 7 bulih, 8 nyambu, 9 bungkak, 10 blimbing, 11 karang minapa, 12 tirus. Saluiring pade mepatpat untuk apasang.

2. Kekolekan: 1 kritik biyu kayu, 2 kolek biyu kayu (biyu dak), 3 ulidara (kekara), 4 geti-geti jagung, 5 geti-geti godem, 6 geti-geti lenga, 7 geti-geti ketan, 8 dodol, 9 satuh, 10 uli, 11 abug iwel, 12 jagung gembal.

3. Biyu banten: biyu kayu, biyu gancan, biyu bunga, biyu mas, biyu dak.

4. Bungan sekar: 1. Tunjung tutur, 2 tunjung biasa, 3 tunjung putih, 4 kasna, 5 rangga ringgi, 6 teblun, 7 rijasa, 8 ratna putih (barak), 9 cempaka putih,cempaka barak, 10 naga sari, 11 jenggot rsi, 12 gadung, 13 pudak, 14 pucuk bang, 15 jepun putih, 16 sandat, 17 trijata, 18 anggrek, 19 kedukduk, 20 delima wanta, 21 menuh, 22 tanjung, 23 angsoka.

5. Alat sekar : 1 tembako sik, 2 buyuk (ibus), 3 isin jong, 4 perada, 5 mirah pudi, 6 pala medon, 7 buah harum (jebug), 8 base lunggahan, 9 benang jarum, 10 busung ental, 11 kuwud ental, 12 urti, 13 bungan satuh, 14 benang banyumas, 15 pender, 16 bangsah buah, 17 kubal (guntung ibus), 18 pripian cendana.

6. Pelawa : don ancak, baingin, intaran, girang, kayumas, kayu sugih, bangsah, temen, pudak, don biyu kayu, pandan harum.

Banten Sekar Agung dipanggungane (apasang)

1. Suci duang soroh

2. Peras ayaban duang soroh

3. Seetan duang soroh

4. Kampuh putih kuning (duang kampuh/duang tagel

5. Guling bebek putih kalih

6. Siyap panggang papat

7. Ketipat gong duang tanding

8. Tegen-tegenan lebeng matah, mesalaran bebek putih, siyap putih hidup

9. Lisgede banyuawangan kekalih

Genah bantenen sami ngapit

10. Sekar agung apasang

11. Rayunan sekar agung apasang

12. Hidangan sesanganan

13. Hidangan gedang sinami

14. Canang sari mewadah ndoz

15. Canang sari biasa mewadah tempeh cenik

16. Minuman tuak arak, berem, serbot (muadah botol kaling, botol biasa mebungan satuh)

17. Kelungah nyuh gadang sane agung telung bungkul (bakal genah sekar pergantian sekar sami sane sampun layu) kewadahin kelungah mebelongsong kain putih mekarang gondang

18. Caratan tjota miwah runtutan ipun:

a) Ngawit ambil dulang prunggu punika dagingin beras 1 kg (1/2 bokoran) duwur berase dagingin taled (tutup) antuk kebat don biyu kayu, manut ageng dulange usan punika malih duwurne dagingin kebat kain putih acukupan dulang, wus punika ambil cangkir (jembung putra) tengahne dagingin isin jong, mirah pudi, pala medon, jinah bolong buatan 33 keteng, atau 66 keteng atau 125 keteng, manut kepatutan sor singgih pengaturan ipun, dagingin malih tumpeng, raris genahang pertengahan dulange anggen unteng. Usan punika karyanang kojong don biyu kayu akehang, raris tumpukang kojongin unteng cangkir punika tumpuk tinumpuk yen akudang tumpuk jantos marupa kadi tumpenge gede neruntung menek, punika sane dados unteng, usan punika raris unteng punika dagingin sesematan tusuk antuk katik tiying (belah ketipatang/mangda nyumat tuwun, buged talinin ke bangkiang dulange mangda tekek tan mobah untenge ketalinin antuk kubal.

b) Usan punika malih karyanang sane muasta base pijitan sane lunggahane ngetapang miwah melekesan raris tanding genahang duwur dulange ngapit kalih-kalih pasangane ngelebeh kesisi tur mangda nyatur kangin kauh kaja kelod, tandingan base pijitan punika nyatur dados medaging base pijitan 16 pasang akehne (pebungah)

c) Usan punika malih dagingin lekesan mekejang medaging tembako sik, gambir sari, buah harum, apuh, sane akojong lekesan papat, taler genahe nyatur.

d) Sampun puput metanding asapunika raris linggihang di balene di sor panggungane sane mekelmabu kain putih.

e) Sadurung jage ngaryanang bebanten sekar agung punika sang mekarya punika tunasang tirta panugrahan, pangening-ngening, pasupati kesandian, pematuh pemahayu, banyuawangan mangde sampun ngajeng ulam bawi (maketis sebilang melaksana).

f) Risampune rauh jage pailene nanceb sekar, wau kekaryanang sekar (nganggit sekar) sepatutne antuk iprekangge istri rauh ipesaren, usan nganggit raris kailenang, olih iprekangge sami tunasang tirta pangening-ngening, pasupati, pebersihan, miwah sane lianan.

g) Wau raris sekar punika ketanceb tandingane sane munggah iwau oleh iprekangge (pemangku miwah kelian, peremas sami)

1) Ngawit tanggu beten tanceban sekar sekancan untjal pelawane, mekadi untjal don baingin, untjal ancak miwah sane lianan, sami-sami medaging pade 4 tanceb nyatur

2) Saduwur ipun malih tancebin sekar sane sampun manggit meratitjean bikas solas 4 tanceb nyatur

3) Saduwur ipun malih sekar bikas siya 4 tanceb nyatur

4) Saduwur ipun malih sekar bikas pitu 4 tanceb nyatur

5) Saduwur ipun malih sekar bikas lima 4 tanceb nyatur

6) Saduwur ipun malih sekar bikas telu 4 tanceb nyatur

7) Saduwur ipun malih sekar bikas siki 4 tanceb nyatur

8) Saduwur ipun ngasas sekancan warnan sekare wentwen malih medaging gempolan

9) Pemuntat raris naceb pucak antuk sekar

10) Tundjung, cempaka, jepun putih, pucuk bang, sane wenang nanceb pucak I pemangku.

11) Puput nanceb, wau sekar agung punika keunggahang kelinggihang ring bale panggungane.

Risampune tigang raine sekar agung punika melungsur raris kegentosin (keanyarin) malih nganggit nanceb sekar sekadi pengawitne, yadian hidangan-hidangan sami magentos anyar, sekar sane melungsur punika raris kekaput antuk kain putih kewadahin kelungah gede, mabelongsong antuk kain putih mekarang godang (sekadi sekah).

Tambahan runtutan banten sekar agung di panggungane:

1. Jangan sakewali, penyucuk 9. Pengorengan anyar duwurne, tekepin don kelor, taluh 9 untuk di sanggah tawange

2. Jerimpen tunggul tatakan sekar bokor gede

3. Sayut jawa 2, canang sari 2, serebot 4

4. Nganteb sekar nuwunang pangelebar sagi-sagi, tegen-tegenan lebeng matah, salaran bebek putih siap putih.

Hidangan rayunan Sekar Agung (patisan)

I. Nasi kuning mewadah sulanggi, tumpeng dadua mewadah sulanggi cenik, metatakan kebat, jejukutan, lelodeh pusuh, paya, dagdag see, kacang lindung, saur sambel goring, kacang komak, kecai, taluh nasak, maulam siap putih, sere bawang, magoreng, Gerang asem magoreng, menyatnyat, sate lembat asem pade papat dadi apesel, betutu siap putih dadua sami ngapit.

II. Hidangan sesanganan Sekar Agung

Hidangan sesanganan Sekar Agung punika taler kekalih tetandingan ipun, mewadah piring gede metatakan dulang anyar, yan tan wenten dados nganggen piring sane ageng, mekebat don biyu kayu, sekadi tnadingan saji, pengawit dagingin jaje uli, abug, abug giwel, pade petang tugel, usan punika dagingin geti-geti jagung, geti-geti lenga geti-geti godem

Lenga, geti-geti godem, wajik arang-arang, tandingane taler sami nyatur (pade mepatpat). Usan punika malih, wau dagingin sekancan jajane sane metusuk-tusuk luiripun jajan kelongkang, kepanggean, bangsah, bungan gadung, bulih, bungkak, karang minapa, belimbing, miwah sane lianan sami dagingin saluiring pade mepatpat, malih tanggu duwur bungan satuh, ring sor dagingin biyu kayu miwah who-wohan.

Jumat, 17 Februari 2012

catatan banten mesekar